太極拳の先生が　台湾から帰っていらっしゃいました。お土産いっぱいです。

真ん中の茶色いのはからすみ　その下はピータンです。

台湾ではカラスミを薄くスライスして、梨や大根の薄切りと一緒にたべます。

カラスミの濃厚な味が梨の甘みやだいこんのさっぱりした味とマッチします。

右端のは甘い梅干しです。

今年の秋11月に　また、台湾に行きます。曼青杯に日本グループとして参加します。

そのあとは　中級の講習で　みっちりおそわります。

台湾は食べ物もおいしいですが

何より　みなさん親日で　とても、気持ち良く過ごせます。

目標を持って、がんばれます。